Lotus Blossom Café'de Fuzhaoyuan Gouqi Berry ile Menü Sunumlarının Zenginleştirilmesi
Giriiş:Yinchuan'ın kalbinde yer alan popüler bir vejetaryen restoranı olan Lotus Blossom Café, yemeklerine daha fazla süper yiyecek ekleyerek menülerini yenilemeye çalıştı. Amaç, sağlık bilincine sahip müşterileri çekmek için sundukları yiyeceklerin besin değerini ve lezzetini artırmaktı.
Meydan okumak:Kafenin, müşterilerinin sevdiği otantik tatları değiştirmeden çeşitli yemeklere kusursuz bir şekilde entegre olabilecek yüksek kaliteli, besleyici malzemelere ihtiyacı vardı.
Çözüm:Fuzhaoyuan Gouqi Berry, Lotus Blossom Café'ye sağlık yararları ve mutfakta çok yönlü kullanımlarıyla tanınan birinci sınıf kurutulmuş goji meyveleri sağladı. Meyveler zengin antioksidan içeriğiyle biliniyordu ve kafenin sağlıklı yaşam odaklı menüsüne mükemmel uyum sağlıyordu.
Uygulama:Lotus Blossom Café'nin şefi, Fuzhaoyuan Gouqi Berry'nin goji meyvelerini yaratıcı bir şekilde çeşitli yemeklere dahil etti:
Goji Berry ve Balkabağı Çorbası:Goji meyveleri ile zenginleştirilmiş hafif tatlılığa sahip besleyici bir başlangıç.
Goji Soslu Karışık Meyve Salatası:Canlı bir tat ve besin takviyesi sağlayan, goji meyvelerinden yapılmış sos içeren taze bir salata.
Goji İçeren Smoothie'ler:Kafenin müdavimleri için enerji verici bir atıştırmalık veya öğün yerine geçen, goji meyveleri karışımı içeren bir dizi smoothie.
Sonuçlar:Goji berry ile zenginleştirilmiş yemeklerin piyasaya sürülmesi müşterilerden coşkuyla karşılandı ve bu, süper gıdayı içeren menü öğesi satışlarında %20'lik bir artışa yol açtı. Müşteriler özellikle geliştirilmiş tatlara ve sağlık yararlarına dikkat çekerek, besleyici ilaveler için takdirlerini dile getirdiler.
Müşteri geribildirimi:“Lotus Blossom Café'deki yeni goji berry yemeklerine bayılıyorum! Düzenli bir müşterimiz olan Li Min, "O kadar eşsiz bir tat katıyorlar ki, aynı zamanda sağlığıma da faydalı olduklarını bilmek harika" dedi.
Çözüm:Fuzhaoyuan Gouqi Berry'nin Lotus Blossom Café ile işbirliği, goji meyvelerinin günlük mutfak uygulamalarında pratik ve faydalı kullanımına örnek teşkil ediyor. Bu vaka çalışması yalnızca Fuzhaoyuan ürünlerinin uyarlanabilirliğini ve besinsel faydalarını göstermekle kalmıyor, aynı zamanda bunların iş büyümesi ve müşteri memnuniyeti üzerindeki etkisini de gösteriyor.
